Descripción
El fry top a gas de cromo duro está fabricado en acero inoxidable de alta calidad con construcción robusta, con quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que dan potencia y seguridad. La válvula tiene control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. Tiene 5,4 kW de potencia y mide 655x570x370 mm.
Características técnicas de fry top a gas de cromo duro
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con construcción robusta.
- Dotado de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad.
- La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad anti fallo de llama.
- Sistema de encendido automático por piezoeléctrico, cómodo y duradero.
- Cajón recoge grasas en acero inoxidable encastrado en el mueble.
- Peto trasero y lateral en acero inoxidable.
- Placa de asar en acero rectificado de 12 mm de espesor con baño de cromo duro.
- Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
- Potencia: 5,4 Kw.
- Medida Placa: 596×398 (AxF) mm.
- Dimensiones: 655x570x370 (AxFxH) mm.
Usos y negocios recomendados
Este equipo está pensado para bares, restaurantes, bocaterías, hamburgueserías y cocinas profesionales: una forma práctica de incorporar fry top a gas de cromo duro a tu negocio. Una plancha profesional cocina con rapidez carnes, pescados, verduras y bocadillos, y se limpia con facilidad.
Cómo elegir el modelo adecuado
Elige el ancho según tu volumen de trabajo y comprueba el tipo de energía (gas o electricidad), el espesor y el acabado de la placa y las medidas del hueco donde irá.
Instalación y mantenimiento
Antes de instalar el equipo, comprueba que la tensión y la potencia de tu instalación coinciden con las indicadas en la ficha, deja el espacio de ventilación recomendado y sigue las instrucciones del fabricante. Una limpieza regular y un uso adecuado alargan la vida útil de cualquier maquinaria profesional.
¿Por qué comprar en J. Rafael Cámara?
Somos una tienda de equipamiento profesional para hostelería y comercio ubicada en Granada, y servimos pedidos a toda la península. Si dudas entre varios modelos o necesitas confirmar medidas y requisitos de instalación, contacta con nosotros y te orientamos antes de comprar.
Envío a toda la península
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