Descripción
La plancha a gas de 80 cm de cromo duro está fabricada en acero inoxidable y tiene placa de cromo duro de 10 mm. Sus quemadores son de gran poder calorífico, con termopar de seguridad. Tiene 8,9 kW de potencia y mide 810 x 472 x 229 mm.
Características técnicas de plancha a gas 80 cm cromo duro
- Fabricada en acero inoxidable.
- Placa de cromo duro de 10 mm.
- Quemadores de gran poder calorífico con termopar de seguridad.
- Mandos metálicos de zinc de tacto suave y siempre fríos, con marcador de mínimo/máximo.
- Grasera de acero inoxidable de gran capacidad y fácil extracción.
- Incluye pieza eléctrico para facilitar el encendido.
- Grifos: 2 / Quemadores: 2
- Potencia: 8,9 Kw.
- Medidas: 810 x 472 x 229 mm.
- Preparada a Gas Butano, incluye inyectores para Gas Natural.
Usos y negocios recomendados
Para bares, restaurantes, bocaterías, hamburgueserías y cocinas profesionales, plancha a gas 80 cm cromo duro es una solución fiable. Una plancha profesional cocina con rapidez carnes, pescados, verduras y bocadillos, y se limpia con facilidad.
Cómo elegir el modelo adecuado
Elige el ancho según tu volumen de trabajo y comprueba el tipo de energía (gas o electricidad), el espesor y el acabado de la placa y las medidas del hueco donde irá.
Instalación y mantenimiento
Antes de instalar el equipo, comprueba que la tensión y la potencia de tu instalación coinciden con las indicadas en la ficha, deja el espacio de ventilación recomendado y sigue las instrucciones del fabricante. Una limpieza regular y un uso adecuado alargan la vida útil de cualquier maquinaria profesional.
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Desde nuestra tienda de Granada atendemos a profesionales de toda la península que buscan maquinaria para su negocio. Puedes pedirnos información sobre disponibilidad, plazos de entrega y transporte de este y otros equipos antes de hacer tu pedido.
Envío a toda la península
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