Horno de convección con vapor + grill de 4 bandejas de 435×315 mm.

Descripción

– Horno diseñado para generar una cocción uniforme con un fácil uso y mantenimiento.

– Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal de apertura lateral.

– Vidrio templado de doble capa cristalino y translúcido que permite observar el estado de cocción de los alimentos.

– Iluminación incorporada resistente a altas temperaturas.

– Mandos situados en la base para evitar averías por la salida del vapor.

– Regulador de temperatura ajustable de 50 a 350°C con termostato de seguridad.

– Dotado de temporizador acústico de 0 a 120 minutos.

– Dispone de función de vapor y función grill.

– La función vapor se realiza con una conexión de agua de 3/4″ que tiene el horno en la parte posterior. Carece de depósito de agua.

– La inyección al vapor se hace de manera manual con un botón que hay en el frontal.

– Equipados con 4 bandejas estándar de 318×440 mm.

– Distancia entre guías de 70 mm.

– Potencia: 4,5 kw.

– Dimensiones: 590x650x560 mm.

– Tensión: 230 V.