Descripción
El horno de convección de 4 bandejas de 43×34 cm está fabricado en Italia y construido en acero inoxidable por dentro y por fuera. Su termostato controla la temperatura de 50 a 300 °C. Tiene 2,8 kW de potencia, funciona a 230 V y mide 590x695x590 mm.
Características técnicas de horno de convección 4 bandejas 43×34
- Fabricado en Italia.
- Construidos en acero inoxidable en interior y exterior.
- Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C.
- Panel de mandos electromecánico inferior.
- Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible.
- Motor ventilador monodireccional.
- Paso de guías de 74 mm.
- Dotación de 4 bandejas de aluminio de 429×345 mm.
- Potencia: 2,8 Kw.
- Dimensiones: 590x695x590 (AxFxH) mm.
- Tensión: 230 V.
Usos y negocios recomendados
Este equipo está pensado para panaderías, pastelerías, restaurantes, hoteles y cocinas profesionales: una forma práctica de incorporar horno de convección 4 bandejas 43×34 a tu negocio. Un horno profesional aporta una cocción uniforme y repetible, algo esencial para mantener la calidad en cada servicio.
Cómo elegir el modelo adecuado
Comprueba cuántas bandejas necesitas (GN o 60×40 cm), el tipo de energía y alimentación (230 o 380 V) y el rango de temperatura. Valora si quieres funciones como vapor o humidificador y mide el hueco y el espacio libre alrededor.
Instalación y mantenimiento
Antes de instalar el equipo, comprueba que la tensión y la potencia de tu instalación coinciden con las indicadas en la ficha, deja el espacio de ventilación recomendado y sigue las instrucciones del fabricante. Una limpieza regular y un uso adecuado alargan la vida útil de cualquier maquinaria profesional.
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Somos una tienda de equipamiento profesional para hostelería y comercio ubicada en Granada, y servimos pedidos a toda la península. Si dudas entre varios modelos o necesitas confirmar medidas y requisitos de instalación, contacta con nosotros y te orientamos antes de comprar.
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