Descripción
El horno eléctrico de túnel DOSILET es un horno pizzero de cinta con resistencias radiantes al rojo vivo, fabricado en España en acero inoxidable. La cinta mide 540x1400x95 mm, tiene 9 kW de potencia, funciona a 380 V y mide 1400x760x350 mm.
Características técnicas de horno eléctrico de túnel DOSILET
- Fabricación en España.
- Horno pizzero de cinta con resistencias radiantes al Rojo Vivo.
- Fabricado en acero inoxidable.
- Banda simple (cadena/cinta) con guías de 2 mm.
- Descarga horizontal.
- Regulador de tiempo y velocidad.
- Radiación de abajo a arriba, específica para pizza, con 6 niveles de potencia en ambas zonas.
- Aislamiento térmico de la cámara de cocción.
- Luz interior, ventana abatible, bandeja de salida, para calores multi posición y apilable de serie.
- Ventilador de refrigeración en la caja de mandos.
- Un cajón central recogedor de migas y dos laterales.
- Pies Regulables en altura.
- Medidas de la cinta: 540x1400x95 mm.
- Dimensiones: 1400x760x350 mm
- Potencia: 9 KW
- Voltaje: 380 V.
- +Se entregan con manguera, sin clavija y con el sentido de giro de la cinta previamente indicado.
Usos y negocios recomendados
Este equipo está pensado para pizzerías, restaurantes italianos, obradores y negocios de comida para llevar: una forma práctica de incorporar horno eléctrico de túnel DOSILET a tu negocio. El horno y los accesorios adecuados marcan la diferencia en la cocción, la producción y la presentación de cada pizza.
Cómo elegir el modelo adecuado
Calcula cuántas pizzas necesitas cocer a la vez y de qué diámetro, elige entre gas y electricidad y comprueba la temperatura máxima, la tensión eléctrica y las medidas del equipo y de la zona de trabajo.
Instalación y mantenimiento
Antes de instalar el equipo, comprueba que la tensión y la potencia de tu instalación coinciden con las indicadas en la ficha, deja el espacio de ventilación recomendado y sigue las instrucciones del fabricante. Una limpieza regular y un uso adecuado alargan la vida útil de cualquier maquinaria profesional.
¿Por qué comprar en J. Rafael Cámara?
Somos una tienda de equipamiento profesional para hostelería y comercio ubicada en Granada, y servimos pedidos a toda la península. Si dudas entre varios modelos o necesitas confirmar medidas y requisitos de instalación, contacta con nosotros y te orientamos antes de comprar.
Envío a toda la península
Servimos horno eléctrico de túnel DOSILET a toda la península con transporte especializado. Mira más equipamiento para pizzerías en nuestra tienda online, y contacta con nosotros para resolver dudas o pedir presupuesto.
