Descripción
– Horno ideal para panaderías, pastelerías y restaurantes que buscan un horno profesional robusto, eficiente y fácil de limpiar.
– Motor con inversión de giro.
– Humificador incluido.
– El diseño del horno incluye un frontal y una cámara de cocción fabricados en acero inoxidable, con esquinas totalmente redondeadas para facilitar la limpieza y mantener altos niveles de higiene.
– Puerta de doble cristal para mayor seguridad y iluminación interna que permite controlar visualmente el proceso de cocción.
– Doble guía para la posibilidad de introducir bandejas pasteleras o Gastronorm.
– Capacidad: 4 bandejas de 600×400 mm o GN 1/1. No Incluidas.
– Potencia: 5,4 Kw.
– Paso de guía entre bandejas: 80 mm.
– Medida interior del horno: 650x468x350 mm.
– Dimensiones totales: 780x795x560 mm
– Alimentación: 230 V o 380 V.
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