- Fabricada en chapa de acero inoxidable 304 de 2 mm de espesor con refuerzo de tubería de acero en la columna del aspa.

- Plato giratorio de acero inoxidable de 10 mm de espesor.

- Rejilla de seguridad con auto bloqueo.

- Pare de emergencia.

- Ruedas anti vibración.

- Dotada con certificación CE.

- Provista de 2 moto-reductores.

- Variador de velocidad.

- Interruptor de seguridad que impide que tras un fallo de suministro eléctrico que la amasadora funcione sin previo rearme por el usuario.

- Capacidad: 20 Kg. (14 kg de harina y 8 L de agua).

- El giro de los motores que lleva instalados se realiza en sentido inverso con lo que la fuerza de batido de la masa se multiplica consiguiendo una óptima elaboración del producto.

- Voltaje: 230 V.