- Posibilidad de acceder cómodamente al interior de la vitrina tanto por la parte trasera como por la parte delantera de la misma gracias al innovador sistema de apertura frontal.

- Gracias al proceso de maduración la carne adquiere una ternura, sabor y jugosidad incomparables.

- El entorno ideal es de 1,5° a 3°C con una humedad entre 50-60% y las piezas deben permanecer durante al menos 28 días.

- Iluminación LED de serie de alta luminosidad tonalidad especial carne.

- Fabricado en Acero Inox AISI 304.

- Rango de temperatura: 0 / + 16 ºC.

- Rango de humedad: 45 / 85 % HR.

- Potencia: 551 W.

- Capacidad: 470 L.

- Medidas: 1384x740x1060 mm.